FunCakes Marzipan – Natural 1:4 -1kg-

Der herrliche Marzipan in Rollqualität von FunCakes ist herrlich geschmeidig und flexibel! Hierdurch ist der Marzipan einfach zu verarbeiten und auszurollen. Der Marzipan hat eine feine Textur und ist nach dem Ausrollen fest. Der Marzipan ist naturbelassen und Sie können ihn somit wunderbar selbst mit Farbstoff färben. Ideal, um Torten, Cupcakes und Plätzchen damit zu dekorieren.

Um eine runde Torte mit einem Durchmesser von 24-26 cm oder eine quadratische Torte mit einem Kantenlänge von 20 cm vollständig zu bekleiden, benötigen Sie zirka 500 g Marzipan. Vor Gebrauch den Marzipan gut durchkneten und anschließend auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen.

Zutaten: Zucker, Mandeln (20%), Invertzuckersirup, Stabilisator: E420, Verdickungsmittel: E466, Invertase, Säuerungsmittel: E330, natürliches Mandelaroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von soja und Ei. Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und glutenfrei nach NL-090-080.

Marzipan-Verhältnis-Übersicht
50 % Zucker – 50 % Mandeln = Verhältnis 1:1
67 % Zucker – 33 % Mandeln = Verhältnis 1:2
75 % Zucker – 25 % Mandeln = Verhältnis 1:3
80 % Zucker – 20 % Mandeln = Verhältnis 1:4

Grundpreis: 13,95€/1kg

Nährwert pro 100 g
Energie 1736 kJ
415 kcal
davon gesättigt 1,1 g
Fette 10,6 g
davon Zucker
Kohlenhydrate 75,7 g
73,1 g
Eiweiße 3,5 g
Salz 0,1 g