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Dekoback Schokodrops 75gr.
3.95 € inkl. 19% MwSt.
Schokodrops
ohne Palmfett , Balaststofffrei , Vegan , ohne Zuckerzusatz
Zutaten : Kakaomasse (49,5), Süßungsmittel: Maltit, Emulgator: Lecithine (Soja), Kakaopulver ( Stark entölt)(0,3%), natürliches Vanillearoma.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Milch enthalten.
Decocino´s Schokodrops zum Dekorieren und Verfeinern von Kuchen und Torten, Muffin´s, Plätzchen uvm:
- als geschmolzene Schokoglasur
- zum Mitbacken
- als Dekoration
75 g Schokodrops reichen aus, um einen Kastenkuchen oder 12 Muffins mit Schokolade zu überziehen bzw. den Teig zu verfeinern.
Glasur
Drops in ein hitzebeständiges Schälchen oder Topf geben. Im Wasserbad langsam auflösen, und dann das Gebäck überziehen.
beim schmelzen darf kein Wasser in die Schokolade gelangen. Für ein schöneren Glanz die Schokolade temperieren.
Dh. 1. Auflösen 2. Abkühlen lassen auf ca. 25 Grad ° und dann wieder erwärmen auf 30 Grad° .
Mitbacken
einfach die Drops in den Teig unterarbeiten.
Als Dekoration
Schokodrops auf dem Kalten Gebäck mit einer fest werdenden Glasur dekorieren.
Grundpreis 1KG/52,67€
1 vorrätig
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