Firmung – Oblatenaufleger ⌀21cm

4.95  inkl. 7% MwSt.

Essbare Oblaten-Produkte, an einem kühl und trockenem Ort Lagern.

How to use: Verteilen Sie mit einem Spatel eine dünne Beschichtung von kaltem Gelee auf dem Kuchen. Falls die Oberseite des Kuchens dies nicht ermöglicht, verteilen Sie das Gelee auf der Rückseite der Oblate. Decken Sie die Oblate mit einer weiteren Schicht Gelee ab (um den Kuchen leicht schneiden zu können und um zu vermeiden, dass die Dekoration Ihre Form verliert). Um das beste Ergebnis zu erhalten, verwenden Sie „Modecorgel“ Gelee.

Lagerung in der Theke (+ 4°C): Auf Vanillesauce, Sahne, pflanzliche Sahne und Buttercreme – nach 24 Stunden beginnt Oblate mehr oder weniger sichtbare, Änderungen von Farben und Grafiken zu haben (abhängig von der Art des Ausdrucks)

Lagerung im Tiefkühler (-18°C) auf semifreddo:

Während der Lagerung im Gefrierschrank bei einer Temperatur von -18 °C, wird die Dekoration keine Änderung erleiden. Sobald das Produkt wieder auf eine Temperatur über +4°C gebracht wird beginnt nach 24 Stunden die Oblate mehr oder weniger sichtbare, Änderungen von Farben und Grafiken vorzunehmen (abhängig von der Art des Ausdrucks).

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Artikelnummer: 8019447106536 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

EN Edible wafer products, to store in a cool and dry place.

How to use:
Spread a thin coating of cold jelly on the cake, using a spatula; in case the top of the cake does not allow it, spread the jelly on the back side of the wafer;
Cover it with a further coating of jelly (to easily cut the cake and to avoid that the wafer decoration loses its shape); To get the best result, use “Modecorgel”
jelly.

Storage in Serve Over Counter (+4°C)
On custard cream, cream, vegetable cream and butter cream wafer begins to undergo more or less evident alterations of colours and graphics
(depending on the type of printout) after 24 hours

Storage in freezer (-18°C) on semifreddo:
During the storage in the freezer, at a temperature of -18°C, the decoration does not incur any alteration. Once the product is brought back to a temperature over
+4°C it begins to undergo more or less evident alterations of colours and graphics (depending on the type of printout) after 24 hours


IT Prodotti commestibili in cialda, da conservare in luogo fresco ed asciutto.

Modalità d’uso del prodotto:
Stendete sulla torta un sottile velo di gelatina a freddo aiutandovi con una spatola; se la superficie del dolce non lo permette, stendete la gelatina sul retro della
cialda. Ricoprite la cialda con un ulteriore strato di gelatina (per facilitare il taglio e per evitare che la cialda si deformi); per un risultato ottimale, utilizzate la gelatina
Modecorgel.

Conservazione in banco vetrina (+4°C):
Su crema pasticcera, panna, panna vegetale e crema al burro dopo 24 ore la cialda comincia a subire alterazioni più o meno evidenti nei colori e nella
grafica a seconda del tipo di stampa.

Conservazione in congelatore (-18°C) su semifreddo:
Durante la conservazione in congelatore a -18°C la decorazione non subisce alterazioni nel tempo. Una volta riportato il prodotto a temperatura positiva, dopo
24 ore la cialda comincia a subire alterazioni più o meno evidenti nei colori e nella grafica a seconda del tipo di stampa.

Zusätzliche Information

Gewicht0.0010 kg
Zutaten:

DE Zutaten: Kartoffelstärke – Maisstärke – MILCHpulver – gezuckerte kondensierte VollMILCH – Aromen – Emulgator: SOJAlecithin – Konservierungsmittel: E200, Säureregulator: E330, Farbstoffe: E100, E120, E133, E153. Kann Spuren enthalten von: Getreide, die Gluten enthalten, Sulfite

IT Ingredienti:
amido di patate, amido di mais, LATTE in polvere, LATTE intero concentrato zuccherato, aromi, emulsionante: lecitina di SOIA, conservante: E200, correttore di acidità: E330, coloranti: E100, E120, E133, E153. Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine, solfiti

EN Ingredients: potato starch, corn starch, powdered MILK, Sweetened condensed whole MILK, flavours, emulsifier: SOY lecithin, preservative: E200, acidity regulator: E330, colourings: E100, E120, E133, E153. May contains traces of: cereals containing gluten, sulphites

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